酵母是一种常见的微生物，在食品、饮料、生物制药等行业中被广泛应用。酵母的干燥处理是其生产和保存过程中的重要环节之一。传统的干燥方法通常采用高温干燥，但是这种方法会导致酵母细胞的死亡和营养成分的流失。相比之下，低温真空脱水是一种更加先进和有效的干燥方法，它可以在低温下将酵母中的水分去除，同时保持酵母细胞的活性和营养成分。......